المقادير: خبز بتي بان، ودجاج شرائح، وملعقة كبيرة صوص ترياكي، وملعقة كبيرة زبدة فول سوداني، وجرجير، وأفوكادو، وعصير ليمون، وملح وفلفل، وزيت زيتون. خطوات التحضير: شوحي الدجاج مع ملح وفلفل وزيت زيتون، ثم أضيفي إليها الأفوكادو بعد أن تنضج قليلا، ثم أضيفي صوص الترياكي وقلبي جيدا، وأضيفي زبدة الفول السوداني واستمري في التقليب حتى تنضج تماما، ثم أضيفي عصير الليمون، ثم ترفعتتمة

المقادير     1 كيلو صدور دجاج بانيه شرائح كبيرة.     2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرية.     بشر وعصير 2 حبة برتقال.     ملعقة صغيرة زعتر.     4 ملاعق زيت زيتون.     2 حبة جزر شرائح.     2 فص ثوم مفروم.     3 فصوص ثوم كاملة.     حبة فلفل أخضر حار مفرية.تتمة

المقادير: 2 كوب مكعبات دجاج 1 كوب زهيرات البروكلي مجمدة 200 مل شوربة دجاج 140 مل حليب مبخر 1 كوب جبن شيدر مبشور 3 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون الطريقة: حمّي الفرن على 175 درجة مئوية. سخّني المرق في قدر على النار، اتركيه حتى يغلي ثم اضيفي الحليب المبخر . اتركيهم لمدة 5 دقائق على النار ثم ارفعيه من على النار واتركيه ليبرد. امزجيتتمة

المقادير 1 و نصف كيلو صدور دجاج  مقطعة مكعبات صغيرة نصف كوب دقيق  زيت للقلي  كوب قطع أناناس  حبة فلفل حمراء  حبة فلفل خضراء  نصف بصلة أصفر  مقطعة شرائح نصف كوب سكر  ربع كوب سكر بني  نصف كوب خل تفاح  كوب كاتشب  4 ملاعق صغيرة صويا صوص  2 فص ثوم مفروم  عصير ليمون ـ عصير برتقال  جزر ـ نشا  طريقة التحضيرتتمة

مقادير تندر الدجاج بجوز الهند - صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع شرائح تندر)  - ملح : نصف ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة  - النشاء : نصف كوب  - البيض : 2 حبة  - بودرة الثوم : ملعقة كبيرة  - كورن فليكس : كوب  - بقسماط : كوب  - بابريكا : ملعقة صغيرة  - الزيت النباتيتتمة

طريقة التحضير يُسخّن الفرن إلى 260° C. يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة وعلى نار متوسطة الحرارة. ثم يُضاف الشمر و الفلفل ويُطهى مع التحريك حتى تبدأ الخضار تليين، أيّ حوالي لمدة 5 دقائق. ثم يُضاف الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى و يُحرّك حتى تلين الخضار و ينضج الدجاج كلياً. يُوضع الخبز في صينية في الفرن و يُوضع عليه كمياتٍ متساوية منتتمة

المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة  - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة)  - مرق دجاج : كوب  - كريمة : كوب (سائلة)  - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف)  - ملح : نصف ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة  - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة  - ريحان : 2 ملعقة كبيرةتتمة

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع بالطول)  - لبن زبادي : ربع كوب  - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة  - بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة  - ملح : نصف ملعقة صغيرة  - كورن فليكس : 4 اكواب  - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة  طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة. 2. جهزي صينية وبطنيها بورق الزبدةتتمة

المقادير : - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ربع كوب - خل العنب : ملعقتان كبيرتان - الكاتشاب : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - لبن زبادي : 6 ملاعق كبيرة (تتبيلة الدجاج) - بابريكا : 3 ملاعق كبيرة (مطحونة / تتبيلة الدجاج) - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتانتتمة

المقادير: ٤ شرائح صدور دجاج فيليه (مقطعة لمكعبات كبيرة أو شرائح رفيعة) ٤/١ كوب عصير ليمون ١ بصلة (مقطعة لحلقات أو مفروم) ٤ فصوص ثوم (مفروم) ١ مكعب مرقة دجاج ٢/١ ١ كوب كريمة لباني ٢ ملعقة كبيرة دقيق ١ ملعقة كبيرة زبدة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح وفلفل طريقة التحضير: ١- نبدأ بطهي الدجاج في الزبدة مع الثوم والبصل على النارتتمة