المقادير - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة  - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)  - الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم لمكعبات صغيرة)  - الكرفس : عود (مفروم)  - الثوم : فصّان (مهروس)  - شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة  - الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة  - مرق دجاج : 6 اكواب (أو خضار)  - بندورة : كوبتتمة

    البقدونس من النباتات العشبية ذات الفوائد المذهلة ليس على الصحة فقط وإنما على البشرة أيضاً، وحتى تستفيدي منه تمام الفائدة، تعرفي على صابونة البقدونس للبشرة: فوائدها وطريقة تحضيرها.      فوائد البقدونس للبشرة ووصفاته الطبيعية     فوائد البقدونس للبشرة     يعالج حب الشباب والبثور، فهو يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، علاوة على ذلك، يساعد البقدونس على تحقيق التوازن فيتتمة

مقادير كفتة الفراخ مع الجبنة - حبة من البطاطا متوسطة الحجم - اربعة قطع كبيرة من صدور الفراخ مسحوبة العظم منها - نصف ملعقة كبيرة من الملح - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود - نصف ملعقة كبيرة من أوريجانو - نصف ملعقة كبيرة من ريحان - نصف ملعقة كبيرة من كزبرة - نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون مقاديرتتمة

السبيط بالليمون  المكوّنات ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقة من الفجل المقشّر والمبشور. ليمونة واحدة. كوبان من الطحين. ملعقة من الفلفل الحلو. ملعقة صغيرة من الملح. زيت للقلي. ستمئة وثمانون غراماً من السبيط المُقطّع إلى حلقات. شرائح ليمون للزيّنة.  طريقة التحضير اخلط كُلّاً من: الليمون والفجل والبقدونس في وعاء حجمه صغير، ثمّ اترك الخليط جانباً. اخلط كُلّاً من: الفلفل والملحتتمة

لتحضير النيوكي، تُخبر حبّات البطاطا لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى تنضج. تُقشّر، تُهرس، وتُمزج مع الدقيق والحبق والبقدونس والبيض، لتشكيل عجينة طريّة. تُقسّم العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية؛ يُلّف كلٌّ منها على شكل نقانق، ويُقطّع بواسطة الجهّة الخلفية من السكّين إلى قطع تبلغ سماكة الواحدة منها 2 سم. تُطهى قطع النيوكي ضمن مجموعات. يُضاف ربعها تقريباً إلى الماء المغلي ويُطهىتتمة

قالت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية في قطر إن الخضراوات الورقية تحتوي على الكثير من الماء مما يساعد على الحفاظ على نضارة البشرة وجمال الشعر.   وجاء تصريح المؤسسة في منشور على صفحتها في فيسبوك ضمن سلسلة "خضار اليوم" ومن الأمثلة على الخضراوات الورقية البقدونس والنعنع والخس والجرجير والسبانخ والملوخية. قد يهمك أيضا: فوائد مذهلة لماء الورد على البشرة والشعر اكتشفي ماسك الفواكه وماء الوردتتمة

لتحضير النيوكي، تُخبر حبّات البطاطا لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى تنضج. تُقشّر، تُهرس، وتُمزج مع الدقيق والحبق والبقدونس والبيض، لتشكيل عجينة طريّة. تُقسّم العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية؛ يُلّف كلٌّ منها على شكل نقانق، ويُقطّع بواسطة الجهّة الخلفية من السكّين إلى قطع تبلغ سماكة الواحدة منها 2 سم. تُطهى قطع النيوكي ضمن مجموعات. يُضاف ربعها تقريباً إلى الماء المغلي ويُطهىتتمة

المكونات كوب من الفاصوليا (الطازجة) أو الناشفة البيضاء أو الحمراء المنقوعة في الماء كوب من الجزر المفروم 5 فصوص ثوم مفرومة ملعقة طعام من معجون البندورة ربع باقة من البقدونس المفروم ربع كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الملح ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح للزينة وللتقديم مع السلطة تنقع الفاصولياتتمة

المكونات كوب من الفاصوليا (الطازجة) أو الناشفة البيضاء أو الحمراء المنقوعة في الماء كوب من الجزر المفروم 5 فصوص ثوم مفرومة ملعقة طعام من معجون البندورة ربع باقة من البقدونس المفروم ربع كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الملح ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح للزينة وللتقديم مع السلطة تنقع الفاصولياتتمة

البقدونس أحد أفراد العائلة الخيمية التي تضم الكرفس أيضا , والموطن الأصلي للبقدونس كان في جنوب أوروبا أن ينتشر كأحد أشهر أنواع التوابل في العصور الوسطى , وفي الوقت الحاضر تنتشر زراعة البقدونس في كندا والولايات المتحدة الأميركية وأيضا أوروبا , ويعتبر أحد أهم الأعشاب المضادة للأمراض حيث أنه يحمي الكبد والأمعاء ضد السرطان وكذلك يقي منن حصوات الكلى , وتعملتتمة