القاهرة ـ أ.ش.أ
أصدرت مجموعة النيل العربية للطبع والنشر بالقاهرة كتاب "الغذاء والصحة في مرحلة الطفولة المبكرة" للكاتبة عائشة حمدي.
ويقول الناشر ، يقدم الكتاب على نطاق واسع عرضا للطعام والغذاء في سياق تاريخي وثقافي ونفسي، ويعد محصلة للعديد من الأبحاث والدراسات. ونظرا لتزايد الاهتمام العام بمجال تعذية الأطفال، فقد جاء نشر هذا الكتاب في الوقت المناسب تماما. ولذلك، يعد مرجعا شاملا لا غنى عن قراءته بفضل أسلوبه الواضح ومادته الثرية بدراسات الحالة والأنشطة المتعلقة بالتغذية بغرض دعم عمليات التعلم واكتساب المعارف والمهارات والخبرات اللازمة لنمو الأطفال في هذه المرحلة.
ويتضمن كلّ فصل من فصول الكتاب دراسات حالة، وروابط للمواقع الإلكترونية المفيدة، وأنشطة، ومراجع أخرى مقترحة، للحصول على مزيد من التفاصيل حول موضوع بعينه.
كما يهدف هذا الكتاب إلى تشجيع القراء على التفاعل الإيجابي معه، وهو يستهدف كافة المتعاملين مع الأطفال في سنواتهم الأولى، و يمثل أهمية خاصة لكل الباحثين والدارسين والمتخصصين والمهتمين بمرحلة الطفولة المبكرة، كالمدرسين والزائرين الصحيين والمشرفين على النظم الغذائية المختلفة.