البطاطا من أكثر الخضار الموجودة بمطبخك محبوبة من قبل كل أفراد العائلة وخاصةً الأطفال طعمها لذيذ جداً بجميع طرق طبخها وإضافة إلى ذلك فهي صحية جداً بعكس مايقال عنها فهي تحتوي على 75% من الماء و 20% من النشاء و 2% من البروتين و 2 % من المواد شبه الزلالية و1% من املاح معدنية كما تحتوي ايضاً على الكالسيوم ، الحديد ، البوتاسيوم ، فيتامينات ( ج ، ب ، أ ) بنسبة ضئيلة و كل هذه المواد هامة جداً لصحتك .مارأيك سيدتي اليوم لو تتعرفي معنا على أهم فوائد البطاطا الطبية والجمالية ؟ إذاً إليك أهم هذه الفوائد : فوائد البطاطا : 1. غذاء جيد يمكن الاعتماد عليه عند حصول القروح في الجهاز الهضمي في الامعاء او المعدة ، ويمكن استعمال البطاطا المطبوخة سلقا ، اوعصير البطاطا الذي يمتص حموضة أسيد المعدة هيدروكلوريك و يرسب طبقة من نشاء البطاطا على القروح فتحميها من الاسيد و الجراثيم . 2. مدر للبول يفتت الحصى و الرمل . 3. ملطف للامراض التي تحل بالامعاء الغليظة و القولون.تعمل على تهدئة ثوران المصران الغليظ . 4. تهدئ الاعصاب بما تحتويه من فيتامين B . 5. توضع على الوجه و الجسم في معالجة البثور الملتهبة . 6. عصيرها يعالج حروق الجلد و ضربة الشمس ، ويتم ترطيب الجسم عدة مرات يومياً . 7. يزيل المغص و النفخة في البطن ، عبر إطلاق الارياح .