قال الدكتور مجدي بدران ، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن تناول الفسيخ والرنجة من الطقوس التي اعتاد عليها المصريون في احتفالات الربيع ولكنها للأسف تعرضهم للاصابة بمشاكل صحية في بعض الاحيان أبرزها التسمم والحساسية.

و قدم "بدران" في تصريحات صحافية 5 نصائح للوقاية من مخاطر الفسيخ والرنجة وتتمثل في التالي:

- طبق السلطة الخضراء والليمون والتوابل الصحية من الأشياء الضروري تواجدها على المائدة بجانب الاسماك

-  تناول سمك الفسيخ والرنجة مشوي وليس مملح

- اذا أصر الفرد على تناول الأسماك المملحة فلابد من عدم الاكثار منها

- ابعاد الاطفال عنها لأنها تعرضهم لمخاطر كثيرة كالنزلات المعوية

- الرنجة أقل خطورة من الفسيخ لذا يفضل عدم تناول الاخير.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

الأردن يطلق فحوصا لمعرفة نسبة المناعة المجتمعية ضد كورونا

وزيرة الصحة المصرية تعلن توفير فرق دعم نفسي للأطقم الطبية وجرعات إضافية لرفع المناعة