القاهرة - العرب اليوم
المكونات: ملعقة كبيرة جوز هند مبشور. تفاحة. 70 جرام زبادي. الطريقة: 1- يوضع جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويقلب لمدة دقيقة واحدة. 2- تقطع التفاحة نصفين ويزال جوفها، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة وترص في طبق التقديم. 3- يوضع الزبادي في منتصف التفاح، ويرش عليه جوز الهند وتقدم.