وجبة الخضروات الخفيفة
المقادير:
50 جم زيت الأرز.
100 جم بصل قطع صغيرة.
200 جم صلصة دايت.
1 مكعب مرق.
5 جم ملح.
5 جم فلفل.
500 جم خضار مشكل.
يقدم مع الأرز الأبيض.
طريقة التحضير:
ضعي في الإناء زيت الأرز ثم  البصل وقلبيه.
ضعي الآن الثوم فوق البصل واستمري بالتقليب ثم ضعي الصلصة الدايت ووحركي الخليط ضعي الملح والفلفل ومكعب مرق واخلطيهم جيدًا.
ضعي الخضروات المقطعة ثم ضيفي الشوربة واتركيها تنضج قليلاً.
ثم ضعي الخليط في طاجن وادخليه الفرن إلى أن ينضج ويقدم مع الأرز الأبيض، وبالهنا والشفا.