القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
بطاطس جبن كيري
زيتون شرائح
أوريجانو
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طريقة التحضير:
البطاطس يغسل ويقطع من ربعه اللي فوق ويقور من جوا للحشوة وتدهن البطاطس بزيت زيتون وأوريجانو وملح وفلفل أسود ونحطها في قصدير وإلى الفرن ساعة إلا ربع أوحتى تحسيها استوت الحشوة عبارة عن جبن كيري مع الزيتون الأسود والأوريجانو ؛ تحشى وتقدم حآره
وبالصحة والهنا…