الجبن القريش بالفلفل الملون من الأطباق اللذيذة والشهية .
المقادير :
•    قطعة جبن
•    شرائح فلفل ألوان
•    القليل من زيت الزيتون
•    فلفل وكمون
الطريقة :
1.    اهرسي الجبن القريش أو قطعيها مكعبات صغيرة .
2.    ضعيه في طبق ثم ضعي فوقها الفلفل الألوان والفلفل والكمون والزيت واخلطيها جيدا وتقدم بجانب الخبز المحمص .