القاهرة - العرب اليوم
مقادير تندر الدجاج بجوز الهند
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع شرائح تندر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بودرة الثوم : ملعقة كبيرة
- كورن فليكس : كوب
- بقسماط : كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير تندر الدجاج بجوز الهند
سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
اخلطي النشا مع بودرة الثوم.
اخلطي جوز الهند والقسماط والبابريكا في وعاء.
اغمسي الدجاج بخليط النشا ثم البيض ثم خليط جوز الهند والبقسماط.
ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعي الزيت حول الدجاج وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش أو الصلصة المفضلة لديك.
قد يهمك أيضا: