القاهرة ـ العرب اليوم
طريقة عمل دجاج تكا "الدايت" المقادير: 6 قطع دجاج مقطعة 3 ملاعق زيت زيتون حبتان بصل مفروم 5 فصوص ثوم مفروم نصف حزمة بقدونس مفروم ناعم كمية عصير ليمون ملعقتان كبيرتان خل ملعقة بهارات طعام مختلفة ملعقتان صلصة طماطم كوب زبادي ملح حسب الرغبة طريقة التحضير: «ضعي البهارات والملح وصلصة الطماطم وعصير الليمون والخل والزيت والزبادي والبقدونس والثوم والبصل على الدجاج، اخلطي المكونات مع بعضها واحفظيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو أكثر، تغليف قطع الدجاج بورق الفويل وادخليها الفرن، اتركيها لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج». تناوليها مع الخبز المحمص والسلطة الخضراء.