القاهرة ـ العرب اليوم
قطعة شيكولاتة 100جم لتر لبن سكر حسب الرغبة 4 ملاعق نشا نصف كوب ماء 4 ملاعق كاكاو بودر خام مكسرات وجوز الهند الطريقة: أذيبي قطعة الشيكولاتة في حمام ماء ساخن ثم أضيفي اللبن الساخن مع 4 ملاعق الكاكاو ويترك جانبا.قومي بإذابة النشا في الماء مع السكر ثم إضافة محلول النشا إلى اللبن والشيكولاتة ويوضع على نار هادئة ويتم التقليب باستمرار حتى يغلظ القوام ويصب في الكاسات وهو ساخن ويجمل بالمكسرات وينثر عليه بشر جوز الهند.