بيروت ـ العرب اليوم
المقادير:نصف حبة أفوكادو ملعقتان كبيرتان من الجمبري المسلوق ملعقة مايونيز جزرة وفلفلة خضراء وخيارة بصلة مفرومة الطريقة:اخلطي الخضراوات بالجمبري، ثم البصلة بالمايونيز، واحشي حبة الأفوكادو بهذا الخليط، وزيني السطح بالفلافل والجزر، ثم ضعيها في الثلاجة بحيث تقدم باردة وقت الطعام.