كيك الذرة

المقادير :
- 2/1 كوب زبدة.
- 4/3 كوب دقيق.
- 4/1 1 كوب دقيق ذرة.
- 4 ملاعق كبيرة سكر .
- 1 ملعقة صغيرة ملح .
- 1 ملعقة صغيرة خميرة.
- 1 كوب لبن .
- 2 حبة بيض .
- 3 ملاعق كبيرة عسل.

- طريقة التحضير:

- سخني الفرن لدرجة 375 فهرنهايت .
-أضيفي 4 ملاعق كبيرة زبدة وضعيها تذوب داخل الفرن .
-في وعاء الخلط اضيفي الدقيق ودقيق الذرة والسكر والملح والخميرة الجافة واللبن والبيض وحركي المكونات بالملعقة الخشبية .
-ضعي الخليط في صينينة واخبزيه لمدة 25 دقيقة .

-في وعاء الخلط أضيفي الزبدة المتبقيه مع العسل واخلطيهم لتحصلي علي معجون كريمي .