القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير :
½ كيلو حبوب الرمان
½ كيلو برقوق مقطع
ثلج
ايس كريم
لبن حسب الاحتياج
½ كوب عسل
طريقة التحضير :
يضرب الثلج مع الرمان في الخلاط.
يضاف البرقوق بالتدريج مع مواصلة الضرب.
يضاف الايس كريم والعسل ويضرب الخليط مرة اخرى.
يضاف اللبن حسب سيولة السموزي المطلوبة.
ملحوظة: يمكن استبدال البرقوق بالخوخ.
للدايت:
لا يضاف الايس كريم.
يستخدم لبن خالي الدسم.
يستبدل العسل بالسكر الدايت.