المكونات 2 صدور دجاج مخلية مقطعة شرائح سميكة طولية 100 جرام مكرونة شرائط مسلوقة ومجففة 2 ملعقة صغيرة خليط كاجون "يتكون من الملح والبهارات وبودرة البابريكا والفلفل الأسود" 2 ملعقة كبيرة زبد بصلة كبيرة مقطعة شرائح 2 كوب كريمة طبخ سميكة 2 ملعقة كبيرة بودر طماطم مجففة ¼ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة ريحان مفروم ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ¼ كوب جبن بارميزان مبشور الطريقة 1- يوضع الدجاج مع الكاجون في وعاء صغير، ويقلب جيدا حتى يغطي الدجاج بالكامل. 2- يشوح الدجاج في مقلاة على نار متوسطة الحرارة مع الزبد لمدة 7 دقائق. 3- تخفض درجة الحرارة ويضاف البصل والكريمة السميكة والطماطم والريحان والملح والثوم والفلفل الأسود ويترك الخليط حتى يصبح سميك. 4- يوضع الصوص على المكرونة الساخنة، ويضاف الجبن البارميزان، وتقدم.