القاهرة - السعودية اليوم
المقادير
- حليب : 2 كوب
- سحلب : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مستكة : فص
- القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السحلب، السكر، المستكة والفانيليا.
حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس ويغلي.
عندما يكثف قوام المزيج، ارفعي القدر عن النار.
اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وزيّني بالقرفة وقدّمي المشروب ساخناً.
قد يهمك ايضا