القاهرة - العرب اليوم
يجمع الشفاط الموجود بالمطابخ الأتربة والأوساخ في صمت، وبما أنه صعب رؤيته، يمكن أن تمر أشهر بدون تنظيف الشفاط مما قد ينتج عنه انسداد الشفاط فجأة.
لذلك يجب تنظيف الشفاط مرة كل شهر أو شهرين لوقايته من التلف. وأفضل طريقة لتنظيف الشفاط:
- امسحي الشفاط من الخارج والداخل كثيرا.
- استخدمي الماء الدافئ ومنظف الغسالة الأطباق لإذابة الدهون.
- احرصي على ارتداء القفاز البلاستيك.
- أزيلي الفلتر ثم نظفيه بالماء والصابون.
- تأكدي من جفافه قبل إعادة تركيبه.
- امسحي حواف المروحة بالخل مع الماء.
- نظفي شبكة الفلتر بمعجون الخميرة مع الماء.
- احرصي على تغيير الفلتر كل مدة حسب ارشادات المنتج.
أما أفضل طريقة لتنظيف البوتجاز:
- استخدمي معجون الخميرة لتغطية سطح البوتاجاز واتركيها لليلة ثم أزيلي المعجون في الصباح التالي.
- انقعي عيون البوتاجاز في ماء ساخن بالصابون (أو الخل والليمون) لعدة دقائق ثم ادعكيهم لإزالة الأوساخ.
- احرصي على تجفيفهم جيدا قبل الاستخدام لتفادي الصدأ.
- استخدمي إسفنجة طرية لتنظيف الأسطح الاستانلس ستيل حتى لا تنجرح.
- اخلطي ماء دافئ وصابون و٣ ملعقة خميرة كسائل تنظيف السطح لإضافة بريق خاص.
- امسحي بفوطة مبللة لإزالة أي ترسبات.
أما افضل وسيلة لتنظيف دهون الفرن :
- بيكاربونات الصودا هذه المادة غير مكلفة، متوفرة فى الأسواق ومحال العطارة، والأهم من ذلك كله أنها مادة صديقة للبيئة وتسهل عملية التنظيف أكثر من مواد التنظيف التجارية.
و خطوات تنظيف الفرن :
- رشى الماء فى قاع الفرن، والباب.
- رشى كمية وفيرة من بيكربونات الصودا فوق الماء المرشوش.
- احضرى فرشاة التنظيف وحكى الدهون والأوساخ.
- ستحصلى على بودرة بنية اللون من الدهون المفروكة.
- بعد فرك الدهون من القاع والباب، رشى القليل من الماء على الفرشاة، وإبدئى بحك الجوانب والزوايا المليئة بالدهون.
- ضعى طبق من الماء بجانبك لتتمكنى من شطف الفرشاة عند الحاجة.
- عند الانتهاء من فرك الدهون، احضرى قماشة تنظيف مبللة وإمسحى الفرن.
- إذا رأيت أنه ما زال هناك بعض الدهون متبقية فى الفرن، اعيدى الكرة حتى يتم إزالتها بالكامل.
- فى النهاية أزيلى كل آثار التنظيف بالبيكربونات بمسح الفرن بالقماشة المبللة بعد شطفها.
- و أخيراً اعيدى عملية المسح والشطف حتى يتم إزالة آثار البيكربونات تماماً.