ربما يقلل زيت الزيتون من التأثيرات الضارة للكولسترول وضغط الدم والأمراض المرتبطة بالعمر وتحسين الوظيفة الإدراكية وتجنب الأمراض الفتاكة.

ووفقا لصحيفة "الديلي ميل"، زيت الزيتون مرتفع في السعرات الحرارية، به 100 سعر حراري لكل ملعقة طعام، لذلك ينبغي استهلاكه باعتدال، ويقترح ملعقة طعام واحدة في اليوم.

ولكنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول وتقلل من مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية، كما أنه يحتوي على الكثير من فيتامين "E" الذي يحافظ على صحة الجلد والعينين ويقوي جهاز المناعة.

ومرض السرطان وأمراض القلب، فيُعتقد أن زيت الزيتون يقلل من مخاطرهم.

قد يهمك أيضًا:

فوائد الدوم لتنظيم ضغط الدم المرتفع

الليمون و زيت الزيتون يساعدان علي تقوية الأظافر