الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:42:50
آخر تحديث GMT12:42:50
الثلاثاء 18 آذار / مارس 2025
بذور الأفوكادو للقضاء علي الميكروبات المعدية
بذور الأفوكادو
القاهرة - العرب اليوم
نجح فريق من العلماء المكسيك في عزل استخلاص مركبات طبيعية من بذور الأفوكادو لاستخدامها كمادة طبيعية معقمة تضاف للأطعمة والوجبات الجاهزة للسيطرة للحيلولة دون انتشار الأمراض المعدية .
فقد وجد الباحثون أن مستخلص من بذور الأفوكادو يمكن أن تكون فعالة في السيطرة على الميكروبات المسببة لمرض/ الليستيريا/ ، وهو مرض بكتيري منقول عن طريق الأغذية يمكن أن يكون خطيرا جدا بالنسبة للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي لديهم .
قام الباحثون في / معهد دى مونتيرى للتكنولوجيا/ في المكسيك /، بمقارنة مادة/ أسيتوجنين/ المستخرجة من بذور الأفوكادو الغنية بمضادات الجراثيم ، حيث وجد امتلاك هذه المادة إلى خصائص كيميائية فعالة مضادة للجراثيم تساعد في عدم انتشارها والوقاية من العديد من الأمراض المعدية .
فقد أثبتت التجارب الأولية – التي نشرت في عدد نوفمبر من مجلة / علوم الأغذية/ - فعالية وكفاءة هذه المادة على درجة حرارة 37 درجة مئوية وفى حال التبريد لنحو 4 درجات مئوية ، وهو ما يمكن من إدخالها في العديد من الصناعات الغذائية ، للحيلولة دون تكون الميكروبات المعدية خاصة فيما يتعلق بالوجبات الجاهزة وسابقة التجهيز، عادة ما يتم وضع إضافات صناعية ومعززات للنكهة عند تصنيع المنتجات الغذائية ، وهو ما قد يفتح المجال لدخول الميكروبات مع هذه المكونات الصناعية التي في بعض الأحيان تكون ضارة بصحة الإنسان.
GMT 13:57 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
اكتشف فواكه تخلصك من الكوليسترولGMT 16:27 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
هذه الفواكه تخلصك من الكوليسترولGMT 16:41 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
هذه الفواكه تخلصك من الكوليسترولGMT 06:43 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
المكسرات تساعد على حماية النساء من الإجهاضGMT 11:53 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
هذه الفواكه تخلصك من الكوليسترولأزمة البحر الأحمر تُهدّد الاقتصاد العالمي وقلق بشأن تضخم الأسعار
واشنطن - السعودية اليوم
تتوالى التحذيرات من جهات مختلفة حول تداعيات تصاعد العمليات في البحر الأحمر بعد قيام أميركا وبريطانيا بعمليات عسكرية استهدفت أماكن عسكرية تابعة للحوثيين في اليمن، ردا على قيامهم باستهداف سفن تجارية في البحر الأ...المزيدانفصال ياسمين عبد العزيز والعوضي وجدل بشأن نبؤة ليلى عبداللطيف
القاهرة - السعودية اليوم
تصدر طلاق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز، ترند البحث على موقع "غوغل" في مصر، خلال الساعات القليلة الماضية، فمنذ أن تم إعلان الطلاق الرسمي مساء أمس الثلاثاء، حصد "طلاق ياسمين عبدالعزيز" أكثر من 100 ألف عملية بحث ف...المزيدمخاوف من إساءة استخدام الذكاء الاصطناعي خلال الانتخابات
واشنطن - السعودية اليوم
نشرت شركة "أوبن إيه. آي" للذكاء الاصطناعي تدوينة، أمس الاثنين، سعت من خلالها إلى تهدئة المخاوف من أن تقنيتها سوف تتدخل في الانتخابات، بينما يستعد أكثر من ثلث العالم للتوجه إلى صناديق الاقتراع هذا العام.وبات اس�...المزيدتأهل شاعرين من الكويت والسعودية إلى المرحلة الـ 24 من "شاعر المليون"
أبوظبي - السعودية اليوم
شهدت الأمسية الختامية من مرحلة الـ 24 من برنامج الشعر النبطي "شاعر المليون" في موسمه التاسع، منافسةً شديدة بين الشعراء الذين تميزوا بقصائدهم التي حملت رسائل التضامن مع حالات الفقد والمرض والألم الإنساني. ويأتي...المزيد
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 05:47 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
تعرفي على خلطات شعر طبيعية بزبدة الشيا
GMT 23:51 2015 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
شاهد أغرب أشكال التنكر والمكياج استعدادًا للاحتفال بالهالويين
GMT 00:23 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
روجينا سعيدة بنجاح "كفر دلهاب" وشخصيتها المختلفة
GMT 22:41 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
تطبيق ديكورات وخطوات غرفة الجلوس المودرن في الشتاء ٢٠٢١
GMT 11:15 2020 الثلاثاء ,25 آب / أغسطس
طالب مصري ينجح في كسر رقم قياسي بموسوعة "غينيس"
GMT 04:17 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو
إيقاف العداء الكيني مانا نجوي لمخالفته قواعد المنشطات
GMT 05:58 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
وليد درارجة يقرر الرحيل عن مولودية الجزائر خلال الميركاتو الصيفي المقبل
GMT 15:12 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
تشيلسي الإنجليزي يمدد عقد ديفيد لويز حتى 2021
GMT 21:58 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
عودة ثلاثي الهلال قبل موقعة التعاون في الدوري السعودي
GMT 20:01 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
بن يوسف يرفض فسخ عقده مع شبیبة القبائل
GMT 18:37 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
الإمارات يتفوَّق على الهند خلال الشوط الأوّل في كأس آسيا
GMT 13:13 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
"هواوي" تتعهد بإنفاق 2 مليار دولار لسد الثغرات الأمنية في منتجاتها
GMT 13:35 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
مدرب النصر يبدأ التخطيط لمواجهة الهلال في ديربي الرياض
GMT 10:23 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الوحدة المتنقلة للأحوال المدنية تطلق حملة جديدة
GMT 01:57 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الأطفال المحرومون يقومون بأداء أفضل في المدرسة إذا كانوا أقلّية
GMT 18:21 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
حسن الراهب يهاجم إدارة النصر ويؤكّد أنه لن يتنازل عن حقه
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
بذور الأفوكادو للقضاء علي الميكروبات المعدية
GMT 11:29 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
فندق "غراند كنال" يكشف عن باقة مذهلة من العروض
GMT 12:43 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
عطر Escada Magnetism النسائي الغامض للمرأة المثيرة والساحرة
GMT 04:40 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن حقيقة سعي نادي الشرطة لضم كرار محمد
GMT 02:43 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان
سلطان بن جابر يؤكد تسليم حافلات مقدمة من الإمارات إلى مصر
GMT 04:32 2017 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
فندق وسط البحر لمن يجب المغامرة إلى أبعد الحدود
GMT 07:11 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
الجزر الإستوائية وجهات مذهلة بصريًا تتنافس على عباءة "الجنة الشاملة"
GMT 00:00 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
ابق معتدلاً في جميع تصرفاتك واحم نفسك من تحديات القدر
GMT 16:19 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر
التليفزيون المصري يعرض مسلسل "رياح الشرق" لمحمود ياسين
GMT 23:59 2016 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
3 ملايين إعانة " تكافل" لمدارس محافظات بيشة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك