الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام
آخر تحديث GMT12:42:50
الأحد 26 كانون الثاني / يناير 2025
 السعودية اليوم -
أخر الأخبار

الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام

الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام
القاهرة - العرب اليوم


أكدت مؤسسة الصليب الأخضر الألمانية أن الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام في الجسم، مستندة في ذلك إلى نتائج دراسات أجرتها إدارة الأغذية والأدوية الأميركية (FDA).

وعزت المؤسسة الألمانية التي تتخذ من مدينة ماربورغ مقراً لها، التأثير الإيجابي للجوز على صحة الإنسان إلى احتوائه على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، مثل الأحماض الدهنية أوميغا3، التي يُمكن أن تعمل على تثبيط تكوّن الأورام ويحتاجها الجسم أيضاً لنمو المخ والخلايا العصبية.

 فضلاً عن ذلك يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة ومادة الفايتوستيرول، اللذين ثبت علمياً أنهما يعملان على إبطاء مسار الإصابة بالأورام السرطانية. كما يُمكن أن تعمل الدهون الموجودة في الجوز على الحد من نسبة الكوليسترول الضار بالدم (LDL) ومن ثمّ فهو يقي من الإصابة بتصلب الشرايين.

 وإلى جانب ذلك يحتوي الجوز أيضاً على مجموعة من المواد الأخرى المفيدة للصحة كفيتامين (هـ) وحمض الفوليك والألياف النباتية ومادة البوليفينول وغيرها من المواد العفصية.

 وللاستفادة من مزايا الجوز الصحية تنصح إدارة الأغذية الأميركية بتناول 50 غراماً من الجوز يومياً، أي ما يعادل كمية تملأ راحة اليد.

ونظراً لاحتواء الجوز على كمية كبيرة من الدهون تصل إلى 65% من مكوّناته، مما يؤدي إلى فساده سريعا، أوصت المؤسسة الألمانية بتعبئته بشكل محكم، بحيث لا يصل إليه الهواء، وتخزينه في الثلاجة أو المجمد لفترات قصيرة فحسب.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام



إطلالات متنوعة وراقية للأميرة رجوة في سنغافورة

سنغافورة - السعودية اليوم

GMT 12:08 2020 السبت ,16 أيار / مايو

بريشة : هارون

GMT 05:41 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

بقلم : بسام فرج

GMT 04:01 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان

بريشة : هاني مظهر

GMT 11:34 2020 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر

بريشة : علي خليل

GMT 23:13 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

عروسة تبكى يوم زفافها بسبب رسالة والدها المتوفى

GMT 01:33 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير

مجدي بدران يؤكد أن "الخَرُّوب" رافع طبيعي للمناعة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
alsaudiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab