شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية تجنب أضرار تناول الفسيخ
آخر تحديث GMT12:42:50
 السعودية اليوم -

أكدت لـ "العرب اليوم" خطورة الإسراف في الكمية

شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية تجنب أضرار تناول الفسيخ

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية تجنب أضرار تناول الفسيخ

خبيرة التغذية الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت خبيرة التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح كيفية تجنب أضرار تناول السمك المملح والرنجة والفسيخ في شم النسيم، وقالت : رغم أن السمك المدخن و المملح طعمه لذيذ الا أنه يحتوي على كمية عالية من الصوديوم و البيورين لذا فعلى المصابين بالنقرس أو ارتفاع ضغط الدم أن لا يتناولوه الا بكميات صغيرة وعلى فترات متباعدة وبخاصة السردين و الأنشوجة لاحتوائه على كمية كبيرة من البيورين.

ويمكن تجنب مضاعفات الرنجة والفسيخ والسمك المملح بشرب 2 كوب من الماء مضافًا إليها ملعقة صغيرة خل تفاح ومن الممكن تناول مع الاسماك المملحة بعض الخضروات الورقية التي تعمل على خروج الماء من الجسم مثل البصل الاخضر، الجرجير، الخس, الفجل، وغير مستحب تناول المياه الغازية مع هذه الوجبات وذلك لاحتوائها علي الكثير من بيكربونات الصودا مما يزيد من تجمع و احتباس الملح في الجسم على عكس ما هو دارج من أنها تروي العطش ومن الممكن شرب الماء ، الشعير ، الشاي الأخضر ، الكاركديه ، الينسون ، الكراوية.

ويجب ان تكون هذه الوجبة مستقله أي لا يصاحبها أي بروتين آخر حتي لا تزيد العبء على الكلى وحتي يسهل هضمها واذا قمت بتناول الخبز فيكون خبز الردة ليعطي الإحساس بالشبع، ويجب  الحرص علي تناول الخضروات السابق ذكرها مع الوجبة، و عدم تناول كمية كبيرة و القيام فور الاحساس بالشبع.

وفي حالة الإكثار من الأسماك المملحة  يجب تناول عصير الخيار الطازج يسكن العطش و ينقي الدم و إدرار البول أو عصير البنجر و الكرفس :- " عودان من الكرفس نصف ثمرة بنجر – بضعة اوراق بقدونس – ثمرة برتقال " يخلط في الخلاط ويقدم مثلجا أو عصير الجزر و الكرفس و التفاح " 2 ثمرة جزر ، عود كرفس كبير ، 3 ورقات من الكزبرة الخضراء –تفاحة " يخلط جميعًا في الخلاط  .

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية تجنب أضرار تناول الفسيخ شريفة أبو الفتوح تكشف كيفية تجنب أضرار تناول الفسيخ



إطلالات متنوعة وراقية للأميرة رجوة في سنغافورة

سنغافورة - السعودية اليوم

GMT 16:48 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

اكتشاف بروتين يحفز إنتاج الدهون الجيدة والتخلص من السمنة

GMT 19:18 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 00:36 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

5 طرق لتنظيف السيراميك والأرضيات من الطبيعة

GMT 16:43 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

بناطيل هوت كوتور ربيع 2021 من أسبوع باريس

GMT 12:48 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

جامعة سعودية تتوصل لنتائج تقضى على فيروس كورونا

GMT 13:28 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

عادل عصمت يناقش "الوصايا" في نادي ركن الياسمين

GMT 19:49 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

"البيت الأبيض" يُعلن سحب قوات بلاده من سورية

GMT 19:12 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

فورد إكسبلورر 2020 الجديدة تظهر بتمويهات خفيفة

GMT 03:54 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس

ترشيح أحمد السقا لبطولة فيلم "أشرف مروان"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
alsaudiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab