شريفة أبو الفتوح تشرح كيفية صيام مرضى الكلى
آخر تحديث GMT12:42:50
 السعودية اليوم -

أكّدت لـ "العرب اليوم" أهملة شرب الماء بكثرة

شريفة أبو الفتوح تشرح كيفية صيام مرضى الكلى

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - شريفة أبو الفتوح تشرح كيفية صيام مرضى الكلى

الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح، كيفية الصيام لمرضى الكلى، مشيرة إلى أنّه "لابد أن نعرف أن هناك أكثر من نوع لمرض الكلى كما يوجد أيضًا أكثر من نوع لحصوات الكلى، فهناك من يصاب بمرض حصوات الكلى عن طريق الوراثة وهناك من يصاب بها عن طريق التغذية الخاطئة أو الخطأ في التمثيل الغذائي وغيرها من الأسباب، ولذلك سوف نجمع كل أنواع مرضى حصوات الكلى ونقول هنا "مرض حصوات الكلى"، وهؤلاء المرضى يستطيعون الصيام على الرغم من حاجتهم الشديدة إلى شرب المياه وبكثرة مع إخراج ما يعادل 2 لتر ماء فى اليوم، ولذلك عليهم الإفطار على 3 كوب ماء وفي الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور شرب 2 لتر ماء على أن يكون ذلك قبل أو بعد تناول الطعام بساعة".

وطالبت شريفة أبو الفتوح، في مقابلة خاصّة مع "العرب اليوم"، المرضى بالامتناع عن شرب المياه الغازية بأنواعها وكذلك الكافيين بأنواعه والاستعاضة عن ذلك بالسوائل والأعشاب، والامتناع عن المنتجات الحيوانية، فيما عدا الأسماك وفقط مرتين أسبوعيًا، غير أن الأسماك ممنوعة على نوع واحد من أنواع مرض حصوات الكلى وهو النوع الخاص بـ"الأوكزالات" لأنها تتسبب في إخراج معادن مهمة من أجسامهم كالكالسيوم والفوسفور والفوليك أسيد عن طريق الكلى، إضافة إلى جميع الأغذية ذات اللون البني مثل "الكولا" ومنتجات الكافيين كالشاي والقهوة والكاكاو والشكولاتة"

وأشارت  أبو الفتوح، إلى أنّ السبانخ والبنجر والتين المجفف من أهم الأغذية التي تحتوي على "الأوكزالات"، أما الطماطم فإن نسبة الأوكزالات بها قليلة، والأغذية المسموح لهم بتناولها ووفقًا لبحوث علمية عديدة قالت إن مرضى حصوات الكلى عليهم تناول الأغذية الغنية بفيتامين "A"، وهنا يثار سؤال كيف يمكنهم ذلك وهم ممنوعون من تناول اللحوم التي تحتوي على فيتامين "A" و الحل هنا يكون في أن أفضل مصادر فيتامين " A" المناسبة لمرضى حصوات الكلى هو "البيتاكاروتين" أي الأغذية النباتية مثل، الجزر والقرع والبطاطا، والـ"كربوهيدرات المعقدة" مثل الأرز البني (بقشره) والقمح الكامل (بقشره) مع الامتناع عن الكربوهيدرات البسيطة "المكررة" كالخبز الأبيض والسكر، لأنها تساعد على إفراز الأنسولين من البنكرياس بنظام.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شريفة أبو الفتوح تشرح كيفية صيام مرضى الكلى شريفة أبو الفتوح تشرح كيفية صيام مرضى الكلى



إطلالات متنوعة وراقية للأميرة رجوة في سنغافورة

سنغافورة - السعودية اليوم

GMT 17:04 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الدلو الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 16:31 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العذراء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 15:06 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالة رائعة لسارة سلامة في جلسة تصوير جديدة

GMT 09:43 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

كاريلو يكشف عن كواليس البقاء مع "الهلال"

GMT 03:32 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

مروان الشوربجي يودع ربع نهائي بطولة قطر للاسكواش

GMT 10:08 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

اتحاد جدة ينهيء الشعب المصري بالصعود إلى كأس العالم

GMT 13:33 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

محمد عساف يغني في 5 مدن كندية دعماً لأطفال فلسطين

GMT 11:59 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

يبشرك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً

GMT 18:43 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

طريقة ترتيب السفرة في الدعوات الرسمية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
alsaudiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab