وجبة مدرسيّة جديدة ومفيدة تتغلب على ملل الأطفال
آخر تحديث GMT12:42:50
 السعودية اليوم -

الطاهية ريمو أبو علفة لـ"العرب اليوم"

وجبة مدرسيّة جديدة ومفيدة تتغلب على ملل الأطفال

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - وجبة مدرسيّة جديدة ومفيدة تتغلب على ملل الأطفال

ريمو أبو علفة
القاهرة ـ شيماء مكاوي

اقترحت الطاهية ريمو أبو علفة، استبدال "سندوتش المدرسة"، بوجبة مدرسية، مشيرة إلى أنها الحل الأمثل للتغلب على الملل الذي يعاني منه الأطفال.

وأوضحت ريمو أبو علفة، أن هناك وجبات مدرسية عدة، من الممكن أن يحصل عليها الطفل، فهي مفيدة للجسم، خصوصًا في مرحلة البناء، مبينة أن من بين هذه الوجبات "العجة".

ولفتت إلى أن مقادير العجة تتمثل في 6 بيضات، وربع كوب حليب، و3 شرائح "بسطرمة"، و¼ كوب بصل أخضر مفروم ، بالإضافة إلى جبن "شيدر"، وملح وفلفل.

وأوضحت أنه من الضروري إشعال الفرن حتى يصل إلى 350 درجة، ثم دهان قالب "الكب كيك" بالزيت، وخفق البيض والحليب جيدًا في وعاء كبير، قبل إضافة "البسطرمة" والبصل الأخضر، والملح، والفلفل.

وأشارت إلى أنه عقب ذلك يتم صب خانات "الكب كيك"، بخليط البيض بالتساوي، وترش بالجبن "الشيدر"، وتخبز حتى تنضج، ثم تتبرك لتبرد، موضحة أنه من الممكن الاستغناء عن "البسطرمة"، وإضافة الطماطم والخضر والبصل والفلفل الأسود.

وأضافت أن هناك مقرمشات لذيذة يمكن صنعها في المنزل، ولا تحتوي على أية مواد حافظة، أو مضرة ويعشقها الأطفال.

وتتمثل مقادير المقرمشات في كمية من الدقيق، وربع كوب من الأرز المطحون، و5 ملاعق زيت ساخن، بالإضافة إلى كمية من "مسحوق البصل"، و"الكركم"، والماء والملح.

ومن الممكن إضافة جبن رومي مطحون أو زعتر، أو ليمون، وتضاف النكهات إلى الأرزق وتغلى في الزيت، ثم تقدم ساخنة.

 

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وجبة مدرسيّة جديدة ومفيدة تتغلب على ملل الأطفال وجبة مدرسيّة جديدة ومفيدة تتغلب على ملل الأطفال



إطلالات متنوعة وراقية للأميرة رجوة في سنغافورة

سنغافورة - السعودية اليوم

GMT 07:22 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

الناقد طارق الشناوي يكشف أقوى حب في حياة الفنانة شادية

GMT 19:55 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

كليب "LET GO" لسعد لمجرد يصل لـ 100 مليون مشاهدة على "يوتيوب"

GMT 04:27 2017 السبت ,30 أيلول / سبتمبر

"بلاي بوي" معرضة للإغلاق بعد وفاة مؤسسها هيفنر

GMT 13:46 2015 الجمعة ,27 آذار/ مارس

معسكر عمل خدمي في الرايبة في عبري العمانية

GMT 21:43 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

فضل شاكر ينتهي من تسجيل أغنية جديدة باللهجة المصرية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
alsaudiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab