الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:42:50
آخر تحديث GMT12:42:50
السبت 26 نيسان / أبريل 2025
طريقة اعداد الكبسة السعودية باللحم الضاني
طريقة اعداد الكبسة السعودية باللحم الضاني
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحم الضاني: 2 كيلو (مسلوقة نصف سواء بالعظم ومقطع)
البصل: 1 كيلو (متوسط ومفروم)
الزبدة: نصف كوب (سائلة أو زيت)
الصلصة: ملعقتان كبيرتان (خام)
مرق اللحم: 8 اكواب
الليمون: 3 حبات (مجفف)
كولنجان: ربع ملعقة صغيرة
القرنفل: ربع ملعقة صغيرة
ورق لورا: ربع ملعقة صغيرة
الكاري: ملعقة صغيرة
الكركم: ملعقة صغيرة
الزعفران: ربع ملعقة صغيرة
حبهان: 8 فصوص
القرفة: 2 عود (خشب)
الفلفل الاحمر الحار: 3 حبات
الأرز البسمتي: 4 اكواب
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. توضع الزبدة في إناء على النار بها البصل حتى يصفر لونه. ثم يضاف التوابل ويقلب مع البصل حتى يتغير لونه. ثم يضاف الصلصه الخام. ويقلب جيدا حتى نشم رائحه التوابل والصلصة.
2. ثم تضاف إلى اللحم وتقلب مع التوابل جيداً ويغطى الإناء ويترك على النار إلى أن يقترب اللحم من النضج ثم يضاف الفلفل الحار يضاف الأرز البسمتي ويقلب مع اللحم مع إضافة 8 أكواب من شوربة اللحمة ويقلب جيدا ويترك على النار حتى النضج.
3. تقدم الكبسة السعودية في طبق التقديم ويمكن تجميلها بقليل من اللوز المحمص والصنوبر وتقدم وبالصحة والعافية.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةأزمة البحر الأحمر تُهدّد الاقتصاد العالمي وقلق بشأن تضخم الأسعار
واشنطن - السعودية اليوم
تتوالى التحذيرات من جهات مختلفة حول تداعيات تصاعد العمليات في البحر الأحمر بعد قيام أميركا وبريطانيا بعمليات عسكرية استهدفت أماكن عسكرية تابعة للحوثيين في اليمن، ردا على قيامهم باستهداف سفن تجارية في البحر الأ...المزيدانفصال ياسمين عبد العزيز والعوضي وجدل بشأن نبؤة ليلى عبداللطيف
القاهرة - السعودية اليوم
تصدر طلاق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز، ترند البحث على موقع "غوغل" في مصر، خلال الساعات القليلة الماضية، فمنذ أن تم إعلان الطلاق الرسمي مساء أمس الثلاثاء، حصد "طلاق ياسمين عبدالعزيز" أكثر من 100 ألف عملية بحث ف...المزيدمخاوف من إساءة استخدام الذكاء الاصطناعي خلال الانتخابات
واشنطن - السعودية اليوم
نشرت شركة "أوبن إيه. آي" للذكاء الاصطناعي تدوينة، أمس الاثنين، سعت من خلالها إلى تهدئة المخاوف من أن تقنيتها سوف تتدخل في الانتخابات، بينما يستعد أكثر من ثلث العالم للتوجه إلى صناديق الاقتراع هذا العام.وبات اس�...المزيدتأهل شاعرين من الكويت والسعودية إلى المرحلة الـ 24 من "شاعر المليون"
أبوظبي - السعودية اليوم
شهدت الأمسية الختامية من مرحلة الـ 24 من برنامج الشعر النبطي "شاعر المليون" في موسمه التاسع، منافسةً شديدة بين الشعراء الذين تميزوا بقصائدهم التي حملت رسائل التضامن مع حالات الفقد والمرض والألم الإنساني. ويأتي...المزيد
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 01:37 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
عرفات يقترح باستخدام "الإشتراكات" لمواجهة غلاء أسعار تذاكر المترو
GMT 08:56 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو
فستان زفاف بيبا ميدلتون بتوقيع مصممها المفضل كايلد جينر جايلز
GMT 02:58 2016 الثلاثاء ,16 آب / أغسطس
شركة "أيروفارم" تجعل بقايا طاحونة مهجورة مزرعة لانتاج محاصيل في بيئة مصطنعة
GMT 19:05 2016 الإثنين ,10 تشرين الأول / أكتوبر
إسلام سراج يبريء نبيل المقعدي من تعمّد إصابته في الكاحل
GMT 10:06 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس
أرصدة الرهن العقاري الأميركي تتجاوز نسبة الأزمة المالية العالمية
GMT 11:15 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
مشروعات تتنافس على فائض صندوق الرفاه الروسي
GMT 00:18 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
السمنة تهدد الأطفال الأكثر سعادة
GMT 09:43 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
الإمام والبابا
GMT 17:46 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
الحكم بالسجن المؤبد على نحو ألفي تركي أُدينوا بالانقلاب الفاشل
GMT 00:05 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال يضرب شمال باكستان بقوة 4.1 درجة
GMT 16:32 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الوزراء الإسباني يتعهد تشجيع الاستثمارات في كوبا
GMT 11:12 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
مشاهير الولايات المتحدة الأميركية يُقدمون المساعدات لضحايا حرائق كاليفورنيا
GMT 16:30 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
رد فعل صادم لأم نزع طفلها "باروكتها" عن رأسها دون قصد
GMT 10:46 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
تعرف على سعر الذهب في السعودية الإثنين
GMT 08:03 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
الفساتين الصيفية" لإطلالة شاطئ مشرقة وأنيقة"
GMT 07:10 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
صفقة مليارية لهيئة الاستثمار الكويتية في بحر الشمال
GMT 17:23 2018 السبت ,12 أيار / مايو
لاعب المنتخب السعودي عمر العازمي يحقق ذهبية آسيا للكاراتيه
GMT 17:49 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر
فئات جديدة بمسافات أقصر في سباق "ترايثلون ياس"
GMT 13:56 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
مناقشة "دماء على جدار السلطة" في مكتبة مصر الأربعاء
GMT 07:54 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
2905 اطنان خضار وفواكه ترد للسوق المركزي السبت
GMT 20:18 2014 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
عشبة السعادة لمحاربة الكآبة
GMT 01:44 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
متوسط اسعار الذهب الأحد في أسواق المال في السودان بالجنيه السوداني
GMT 02:58 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
السباح الأميركي مايكل فيلبس يسابق القرش الأبيض
GMT 00:08 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
نادي "الشباب" يتعاقد مع المدافع الجزائري جمال بلعمري
GMT 05:23 2015 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
أوضح لـ"العرب
GMT 18:58 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس
ظافر العابدين ضيف وفاء الكيلاني في "المتاهة"
GMT 12:37 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر
هيفاء وهبي تخطف الأنظار بفستان براق خلال حفلة "Bama"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك