الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:42:50
آخر تحديث GMT12:42:50
طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة
كسكسي باللحمة
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
2 كيلو شرائح لحمة سميكة من الرقبة ضاني 2 كوب حمص مطبوخ 1 علبة كسكسي 2 كوب مرقة 1 ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة سكر 3 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة 3 حبة بصل أبيض مكعبات صغيرة جدا 9 حبة بصل أبيض شرائح سميكة 3 ملعقة صلصة طماطم 2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات بالقشرة
طريقة التحضير
* على النار في حلة الكسكسي يشوح البصل حتى يصفر في الزبدة والزيت
* تضاف الصلصة والسكر والبهارات وتقلب جيدا
* تضاف قطع اللحمة وتشوح ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف مكعبات القرع وتترك حتى تمام النضج
* توضع المصفاة على حلة الكسكسي ثم يوضع بها البصل الشرائح
* يضاف الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل
* بعد تمام النضج يشوح الخضار في السمنة جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكركم
* في نفس المكان يوضع الكسكسي فوق وعاء اللحمة وينضج على البخار
* يتبل بالملح والفلفل والقرفة والزيت والمرقة ويغطى قليلا ثم يترك حتى يترك على البخار
* يقدم الكسكسي ثم تضاف قطع اللحم ثم يضاف البصل والحمص والخضار ويقدم
GMT 20:40 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
أرز بالكاري مع كرات اللحمGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمأزمة البحر الأحمر تُهدّد الاقتصاد العالمي وقلق بشأن تضخم الأسعار
واشنطن - السعودية اليوم
تتوالى التحذيرات من جهات مختلفة حول تداعيات تصاعد العمليات في البحر الأحمر بعد قيام أميركا وبريطانيا بعمليات عسكرية استهدفت أماكن عسكرية تابعة للحوثيين في اليمن، ردا على قيامهم باستهداف سفن تجارية في البحر الأ...المزيدانفصال ياسمين عبد العزيز والعوضي وجدل بشأن نبؤة ليلى عبداللطيف
القاهرة - السعودية اليوم
تصدر طلاق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز، ترند البحث على موقع "غوغل" في مصر، خلال الساعات القليلة الماضية، فمنذ أن تم إعلان الطلاق الرسمي مساء أمس الثلاثاء، حصد "طلاق ياسمين عبدالعزيز" أكثر من 100 ألف عملية بحث ف...المزيدمخاوف من إساءة استخدام الذكاء الاصطناعي خلال الانتخابات
واشنطن - السعودية اليوم
نشرت شركة "أوبن إيه. آي" للذكاء الاصطناعي تدوينة، أمس الاثنين، سعت من خلالها إلى تهدئة المخاوف من أن تقنيتها سوف تتدخل في الانتخابات، بينما يستعد أكثر من ثلث العالم للتوجه إلى صناديق الاقتراع هذا العام.وبات اس...المزيدتأهل شاعرين من الكويت والسعودية إلى المرحلة الـ 24 من "شاعر المليون"
أبوظبي - السعودية اليوم
شهدت الأمسية الختامية من مرحلة الـ 24 من برنامج الشعر النبطي "شاعر المليون" في موسمه التاسع، منافسةً شديدة بين الشعراء الذين تميزوا بقصائدهم التي حملت رسائل التضامن مع حالات الفقد والمرض والألم الإنساني. ويأتي...المزيد
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 09:58 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020
GMT 23:19 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر
السعودية تواصل تسليم أجندة "رئاسة العشرين" إلى إيطاليا
GMT 21:23 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
دوالي الساقين عند الحامل
GMT 11:27 2013 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
الهيئة الاسلامية المسيحية : عام 2013 شهد اكبر حملة تهويدية استيطانية ضد القدس
GMT 01:50 2017 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
الأبيض يليق بدوقة كامبريدج في احتفال باسشنديل في بلجيكا
GMT 02:05 2017 الأحد ,21 أيار / مايو
الروتين اليومي للعناية بالبشرة للمرأة العاملة
GMT 23:52 2017 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
الإعلامي باسل الزارو يقضي أوقاتًا ممتعة مع السلطانة هيام
GMT 23:20 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
محمد الصباغ يؤكد أن مصر من أهم الدول في صناعة الإعلام
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:03 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
عائلة مُنفذ هجوم نيوزيلندا تخرج عن صمتها وتختبئ في المنزل
GMT 16:57 2019 الثلاثاء ,19 شباط / فبراير
جوليانو يؤكد ضرورة الفوز علي أجمك الأوزبكي
GMT 23:00 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
الفوائد الخمسة الصحية لبذور الحلبة تعرفي عليها
GMT 09:38 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
"الأرصاد الجوية الفرنسية" تعلن 2018 الأكثر سخونة في الدولة منذ 1900
GMT 00:45 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
رانيا محمود ياسين تستعدّ لتقديم عمل سينمائي ودرامي جديد
GMT 21:56 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
أوبو تكشف عن هاتفها "R15x" الجديد
GMT 11:30 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
كروس يعلق على أداء ريال مدريد في الموسم الجاري
GMT 13:29 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
طريقة حذف بياناتك على واتس آب من Google Drive
GMT 14:57 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
أسامة هوساوي يقترب من التوقيع لنادي الوحدة السعودي
GMT 10:46 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
المهارات الاجتماعية للطفل في عُمر 5 سنوات؟
GMT 00:09 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
93 خيلاً تتنافس على مليون و175 ألف درهم جوائز في ميدان
GMT 18:47 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو
بافل فربا يستمر في منصبه رغم خروج التشيك من اليورو
GMT 18:49 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
5 أمور لا تعرفها الفتيات عن ليلة الزفاف
GMT 07:16 2015 الأحد ,05 إبريل / نيسان
"مرسيدس سي 350" تتحدى شقيقتها الأقدم بمحرك هجين
GMT 13:41 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
أندريا بوتشلي يزور موقع عماد السيد المسيح في الأردن
GMT 07:53 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
صفعة إثر خلاف عائليّ تتسبب في موت "الزوجة"
GMT 15:25 2017 الخميس ,03 آب / أغسطس
الاتحاد ينعي مصطفى مهدي نجم الفريق السابق
GMT 05:12 2017 الخميس ,09 آذار/ مارس
حليمة بولند تؤكّد أنها لم تغنّ إلى حسين الجسمي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك