حكومة جديدة في الكويت برئاسة الشيخ محمد صباح الصباح الهلال الأحمر الفلسطيني يؤكد أن الاحتلال يمنع طواقمنا من الوصول للمصابين في أريحا قصف إسرائيلي يستهدف محيط مستشفى الأمل في خان يونس الذباب يتسبب في حالة طوارئ بألمانيا فيضانات عارمة وسيول في البرازيل و موريشيوس ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي علی غزة إلى 24448 شهيدًا الاحتلال الإسرائيلي يطلق قنابل ضوئية في أجواء مستشفى ناصر في خان يونس انفجار عبوة ناسفة بمدينة إيرانشهر جنوب شرق إيران دون وقوع إصابات ارتفاع عدد ضحايا الهجمات التي شنها الحرس الثوري الإيراني في أربيل إلى 21 قتيلاً وجريحاً 11 شهيدًا وعدد من الجرحى جراء قصف طيران الاحتلال الإسرائيلي منزلاً في منطقة ميراج جنوب مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة

أخر الأخبار

ديكور » Feng Shui

تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

GMT 22:11 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس

السعودية اليوم - تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

طرق الحفاظ على الثلَّاجة

القاهرة - ندى أبو شادي

عند التخطيط للسفر، لا بُدَّ من التفكير في طرق الحفاظ على الثلَّاجة. وفي هذا الإطار، نقدم لكي خطوات في التدبير المنزلي للعناية بالثلَّاجة قبل السفر:

1. من الضروري التخلُّص من الأطعمة القابلة للتلف أي تلك التي يجب أن تبقى باردة أو مجمَّدة طوال الوقت (الحليب ومشتقاته واللحوم والخضروات والفواكه...)، أو تنتهي صلاحيتها خلال وقت معيَّن، تفاديًا من أن تتعفَّن وتُصدر روائح كريهة في الثلَّاجة.

2. من المُستحسن ضبط حرارة الثلَّاجة على 3 درجات مئوية، وبذا تبقى باردة بما فيه الكفاية لحفظ الأطعمة غير القابلة للتلف (الأطعمة المعلَّبة...).

3. من الهام التخلُّص من المواد القابلة للذوبان بسهولة (الآيس كريم، مثلًا). علمًا بأنَّ هذه الأنواع قد تؤدِّي إلى اتِّساخ الثلَّاجة عند ذوبانها، كما أنَّها تولِّد روائح كريهة.

4. من المُفيد تغيير حرارة المجمدة إلى سالب خمس عشرة درجة مئوية (-15) أو أقل، وهو ما يُحافظ على الطعام المجمَّد لأطول فترة، كما يساعد في توفير الطاقة.

5. من المُجدي إطفاء الثلَّاجة تمامًا، وذلك في حال السفر لمدة طويلة تتخطَّى بضعة أسابيع.

6. من الواجب لفّ قطعٍ من الفحم داخل ورق الجرائد فوضعها في الثلَّاجة أو نثر كمٍّ من الـ"بيكينغ صودا" للحفاظ عليها بعيدًا عن العفن والرطوبة والروائح الكريهة.

7. عند الرجوع من السفر، يُنصح بإزالة الجرائد، وتنظيف المجمّدة بالإضافة إلى أدراج الثلَّاجة، مع إعادة ضبط حرارتها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

طرق الحفاظ على الثلَّاجة

القاهرة - ندى أبو شادي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن - السعودية اليوم

ياسمين عبد العزيز

القاهرة - السعودية اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - السعودية اليوم

مسابقة شاعر المليون

أبوظبي - السعودية اليوم

أنس جابر

لندن - السعودية اليوم

إنقاص الوزن

واشنطن - السعودية اليوم

الأميرة رجوة

سنغافورة - السعودية اليوم