حكومة جديدة في الكويت برئاسة الشيخ محمد صباح الصباح الهلال الأحمر الفلسطيني يؤكد أن الاحتلال يمنع طواقمنا من الوصول للمصابين في أريحا قصف إسرائيلي يستهدف محيط مستشفى الأمل في خان يونس الذباب يتسبب في حالة طوارئ بألمانيا فيضانات عارمة وسيول في البرازيل و موريشيوس ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي علی غزة إلى 24448 شهيدًا الاحتلال الإسرائيلي يطلق قنابل ضوئية في أجواء مستشفى ناصر في خان يونس انفجار عبوة ناسفة بمدينة إيرانشهر جنوب شرق إيران دون وقوع إصابات ارتفاع عدد ضحايا الهجمات التي شنها الحرس الثوري الإيراني في أربيل إلى 21 قتيلاً وجريحاً 11 شهيدًا وعدد من الجرحى جراء قصف طيران الاحتلال الإسرائيلي منزلاً في منطقة ميراج جنوب مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة

أخر الأخبار

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

GMT 21:01 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس

السعودية اليوم - وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

التشيز كيك بالسويسرول

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- جيلاتين : ملعقتان كبيرتان (سادة)
- ماء ساخن : كوبان ونصف (جدا)
- قهوة : ملعقة كبيرة (سريعة التحضير)
- كريمة : كوب ونصف
- السكر الناعم : نصف كوب
- التوت البري : 5 pcs (للتزين)
طريقة التحضير
1. أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الورقة على القاعدة ثم اقفلي القالب عليها.

2. في طبق متوسط ضعي الجيلاتين، اضيفي الماء ، قلبي بالشوكة إلى أن يذوب الجيلاتين ، أضيفي القهوة وقلبي ودعيه ليبرد.

3. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة، ضعيها في طبق.

4. ضعي السكر والجبن في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي،اخفقي إلى إن يصبح الخليط هشا.

5. أضيفي خليط الجيلاتين والقهوة على الجبن، شغلي لعدة ثواني، ابعدي المضرب، اضيفي الكريمة،باستعمال ملعقة عريضة قلبي الخليط بخفة لتختلط المواد.

6. باستعمال سكين قطعي السويسرول حلقات بسماكة سم، ضعيها متراصة في قاع القالب لتغطي القاع.

7. وزعي خليط التشيز كيك على السويسرول ، ساوي السطح ثم وزعي بقية السويسرول ليتغطى السطح.

8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات.

9. أحضري طبق تقديم مسطح، افتحي قفل القالب، أخرجي التشيز كيك مع القاعدة، ضعي الطبق على الكيك واقلبي، زيني بالفواكه مثل التوت والعليق إذا توفر ثم تخلصي من ورق الزبدة وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

التشيز كيك بالسويسرول

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن - السعودية اليوم

ياسمين عبد العزيز

القاهرة - السعودية اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - السعودية اليوم

مسابقة شاعر المليون

أبوظبي - السعودية اليوم

أنس جابر

لندن - السعودية اليوم

إنقاص الوزن

واشنطن - السعودية اليوم

الأميرة رجوة

سنغافورة - السعودية اليوم