رئيس الإمارات ورئيسة المفوضية الأوروبية يؤكدان ضرورة حل الدولتين لتحقيق السلام إحباط مخطط إرهابي ضخم لاستهداف مواقع أمنية في كاليفورنيا قبل رأس السنة تنظيم داعش يتبنى هجوماً مسلحاً على دورية أمنية في ريف إدلب ويسقط قتلى وجرحى ترامب يوبخ نتنياهو بعد إغتيال قيادي حماس ويعتبر العملية خرقاً خطيراً لوقف إطلاق النار المغرب يهزم الإمارات بثلاثة أهداف دون رد ويبلغ نهائي كأس العرب مقتل المخرج الأميركي روب راينر وزوجته ميشيل على يد إبنهما نيك زلزال بقوة 4.9 درجة على مقياس ريختر يضرب جزر فيجي جنوب المحيط الهادي زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب جزر ساندويتش الجنوبية إرتفاع حصيلة ضحايا السيول الفيضانية بإقليم آسفي في المغرب إلى 37 وفاة وإستمرار عمليات البحث والإنقاذ وزارة الداخلية السورية تعلن مقتل أربعة عناصر أمن في معرة النعمان بإدلب الجنوبي

أخر الأخبار

سهل طريقة لعمل السوفليه

GMT 20:11 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس

السعودية اليوم - سهل طريقة لعمل السوفليه

السوفليه

القاهرة ـ العرب اليوم

أطريقة عمل السوفليه بطريقة سهلة

المكوّنات

ثلاث بيضات.

ثمانون غراماً من السكر الناعم. قشر ثمرتين من الليمون الحامض المبشور.

أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.

رشّة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير نضع قوالب السوفليه الخاصّة في الفريزر حتى تبرد.

ندهن القوالب الأربعة بالزبدة، ثمّ نسكب في كلّ واحدة منها بعضاً من السكر الناعم.

نفصل صفار البيض عن بياضه.

نضع في الوعاء الأول صفار البيض مع خمسين غراماً من السكر الناعم، ونخلط جيداً، ثمّ نُضيف قشر الليمون الحامض المبشور ونستمرّ في الخلط.

نضع في وعاء ثاني زلال البيض مع القليل من الملح، نخلط جيداً، ثمّ نُضيف عصير الليمون الحامض وما تبقّى من السكر الناعم (ثلاثين غراماً)، ثمّ نستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج أبيض بقوام رغوي.

نسكب محتوى الوعاء الثاني (زلال البيض) فوق محتوى الوعاء الأول (صفار البيض)، ونخلط بلطف باستخدام ملعقة خشبيّة مناسبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سهل طريقة لعمل السوفليه

السوفليه

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الصادرات السعودية إلى سوريا

الرياض - السعودية اليوم

الفنان عمرو يوسف

القاهرة - السعودية اليوم

هاكر جزائري

الجزائر - السعودية اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - السعودية اليوم

المصري محمد صلاح لاعب فريق ليفربول

القاهرة - السعودية اليوم

إنقاص الوزن

لندن - السعودية اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - السعودية اليوم