الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:42:50
آخر تحديث GMT12:42:50
طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة والفستق وعين الجمل
معمول العيد بالعجوة والفستق
القاهرة - العرب اليوم
إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 14:49 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد جاتوه الإكلير بالشوكولاتةGMT 20:16 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد أقراص البطاطا لإسعاد أفراد أسرتكGMT 17:45 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
فطيرة الجزر اللذيذةGMT 06:31 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير فطيرة التين واللوز المحمصGMT 17:18 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد معمول بالعجوة والفستق وعين الجملأزمة البحر الأحمر تُهدّد الاقتصاد العالمي وقلق بشأن تضخم الأسعار
واشنطن - السعودية اليوم
تتوالى التحذيرات من جهات مختلفة حول تداعيات تصاعد العمليات في البحر الأحمر بعد قيام أميركا وبريطانيا بعمليات عسكرية استهدفت أماكن عسكرية تابعة للحوثيين في اليمن، ردا على قيامهم باستهداف سفن تجارية في البحر الأ...المزيدانفصال ياسمين عبد العزيز والعوضي وجدل بشأن نبؤة ليلى عبداللطيف
القاهرة - السعودية اليوم
تصدر طلاق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز، ترند البحث على موقع "غوغل" في مصر، خلال الساعات القليلة الماضية، فمنذ أن تم إعلان الطلاق الرسمي مساء أمس الثلاثاء، حصد "طلاق ياسمين عبدالعزيز" أكثر من 100 ألف عملية بحث ف...المزيدمخاوف من إساءة استخدام الذكاء الاصطناعي خلال الانتخابات
واشنطن - السعودية اليوم
نشرت شركة "أوبن إيه. آي" للذكاء الاصطناعي تدوينة، أمس الاثنين، سعت من خلالها إلى تهدئة المخاوف من أن تقنيتها سوف تتدخل في الانتخابات، بينما يستعد أكثر من ثلث العالم للتوجه إلى صناديق الاقتراع هذا العام.وبات اس...المزيدتأهل شاعرين من الكويت والسعودية إلى المرحلة الـ 24 من "شاعر المليون"
أبوظبي - السعودية اليوم
شهدت الأمسية الختامية من مرحلة الـ 24 من برنامج الشعر النبطي "شاعر المليون" في موسمه التاسع، منافسةً شديدة بين الشعراء الذين تميزوا بقصائدهم التي حملت رسائل التضامن مع حالات الفقد والمرض والألم الإنساني. ويأتي...المزيد
GMT 11:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تكون مرتاحًا كأن الهموم التي أثقلت كاهلك اختفت وتبخرت
GMT 16:13 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
نينا كون وريانا نكتاريا كونو يستقطبان زبونات آسيا والشرق الأوسط بأزياء فنية
GMT 15:33 2015 الأحد ,05 تموز / يوليو
خلاف بين غادة عبد الرازق وسمية الخشاب بسبب إعلان مسلسلهما
GMT 03:33 2019 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
حديقة حيوان غزة على وشك الإغلاق بعد نفوق 4 أشبال بفعل التجمُّد
GMT 17:06 2016 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
اللاعب المحترف "نيك كيريوس" ينسحب من أولمبياد ريو
GMT 13:27 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الجزائري يدمر مخبأ للمتطرفين في محافظة بومرداس
GMT 12:31 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
حسام غالي يحمل شارة قيادة النصر في مواجهة الأهلي الأحد
GMT 05:13 2017 الأحد ,14 أيار / مايو
عِبْرة في زحام الخبرة
GMT 03:10 2016 السبت ,17 كانون الأول / ديسمبر
"فورسيزونز" تفتتح فندقها على جزيرة في المالديف
GMT 04:58 2017 الأحد ,27 آب / أغسطس
مايا خليفة تسخر من تهديدات "داعش" لها
GMT 09:46 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020
GMT 06:15 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
أسعار الذهب في السعودية اليوم الثلاثاء 8 سبتمبر 2020
GMT 05:36 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
معلومات مهمة عن السياحة في باريس 2020
GMT 23:57 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
مسبار "ناسا" يتمكن من حفر سطح المريخ بعد أشهر من العوائق
GMT 19:32 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تامر حبيب يكشف أسباب تحمسه لفيلم أنف وثلاث عيون
GMT 23:12 2020 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
إسرائيل تتوعد بقصف سورية من جديد
GMT 16:00 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
أسعار الذهب في مصر اليوم 17-3-2020 وتراجع عنيف لعيار 21
GMT 22:14 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
نادال يحقق انتصاره الأول في البطولة الختامية للتنس بالفوز على ميدفيديف
GMT 17:48 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
تدهور معنويات المستثمرين في منطقة اليورو خلال آب الجاري
GMT 20:52 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
مدرب تشيلسي يستشهد بسواريز لتبرير أزمة المهاجم هيغواين
GMT 00:06 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
النصر يواصل استعداداته بقوة لمواجهة الوحدة
GMT 05:28 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
محمود عباس يؤكد أن "صفقة القرن" لن يكتب لها النجاح
GMT 04:06 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
جزيئات صغيرة من البلاستيك تلوث الشواطئ في نورفولك
GMT 06:29 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
ابتكار "مِعطَف اصطناعي" لتجفيف فرو الكلاب في 10 دقائق
GMT 15:48 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة اللبنانية ريتا بو صالح تستعد لإطلاق أغنيتها الجديدة "بكل بيت"
GMT 15:03 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
جوارديولا يُشيد بقدرة مانشستر سيتي على هزيمة توتنهام بهدف
GMT 11:56 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو
البريطاني هاميلتون يمدد عقده مع فريق مرسيدس حتى 2020
GMT 11:13 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
"السر المعلن"..
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك