زلزال بقوة 5.1 درجات على مقياس ريختر يضرب مدينة بنجكولو غرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الدفاع الروسية تعلن اعتراض وتدمير 90 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية حكومة جنوب السودان تتوصل لاتفاق ثلاثي لتولي قواتها الأمن في حقل هجليج النفطي عاصفة عميقة تضرب غزة وتتسبب في وفاة أحد عشر مواطنا وانهيار منازل وخيام سيول عنيفة تضرب شمال غرب أمريكا الشمالية بسبب أمطار غزيرة غير مسبوقة عاصفة بايرون تضرب إسرائيل بفيضانات واسعة وإنقاذ عاجل قرب عسقلان السودان يسجل أكثر من 3 ملايين إصابة سنوية بالملاريا وسط أزمات إنسانية وكوليرا متفشية انفجار سيارة محملة بالذخيرة على الطريق الدولي حلب - دمشق قرب بلدة خان السبل في إدلب أوكرانيا تنفذ أول هجوم بطائرات مسيرة على منصة نفط روسية في بحر قزوين إستقالة مفاجئة لحكومة بلغاريا بعد إحتجاجات حاشدة في العاصمة صوفيا تشعل الساحة السياسية

أخر الأخبار

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

GMT 09:36 2019 السبت ,23 آذار/ مارس

السعودية اليوم - زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

ينتشر "الذهب الأخضر" في الجزائر، موفرًا مستوى معيشة أكثر من رائع للعديد من العائلات، متفوقًا على عوائد النفط المعروف باسم "الذهب الأسود".

و"الذهب الأخضر" هو الاسم الذي يطلقه علماء الزراعة والأحياء على التين الشوكي أو ما يعرف أيضًا بثمار الصبار، الذي أصبح يزدهر في الأراضي الجبلية في شمال الجزائر , وباتت الاستفادة كبيرة من التين الشوكي، حيث يتم الاستعانة بالأقراص الشوكية الخضراء كعلف للحيوانات، كما أن الثمرة الداخلية تستخدم في الطبخ، بجانب أن زيت بذور الفاكهة له فوائد مضادة للأكسدة ويستخدم في مستحضرات التجميل لخصائصه المضادة للشيخوخة، إلى جانب كونه غني بفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم.

ويتم تحويل زهور الصبار إلى صنع شاي الأعشاب، بينما يتحول لب الفاكهة الحمراء إلى عصير وخل ومربى، وحتى شراب , وأوضحت دراسات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، أن التين الشوكي قد يكون الحل لكثير من مشاكل الأمن الغذائي في العالم ومنع تآكل التربة , وحتى وقت قريب كانت تتم زراعة وحصاد الصبار من أجل ثماره الشهية، التي لم تكن تحقق سوى مبالغ صغيرة في السوق المحلية، قبل أن يبدأ العالم عامة والجزائر خاصة في استكشاف فوائده العديدة.

وتم بناء مصنع صغير في عام 2015 لإنتاج زيت الصبار بكميات صغيرة قبل الوصول إلى 300 لتر في العام 2017 و 1000 لتر في العام 2018 , ويتحول كل طن من الحبوب إلى لتر واحد من الزيت، والذي يباع بأكثر من 2000 يورو في أوروبا , ويتم تصدير "الذهب الأخضر" الجزائري إلى فرنسا وألمانيا، ويجري التخطيط لبيعه في الولايات المتحدة أيضًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير البلديَّات والإسكان الأستاذ ماجد بن عبدالله الحقيل

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - السعودية اليوم

هاكر جزائري

الجزائر - السعودية اليوم

الإبل

الرياض - السعودية اليوم

محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - السعوديه اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - السعودية اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - السعودية اليوم