حكومة جديدة في الكويت برئاسة الشيخ محمد صباح الصباح الهلال الأحمر الفلسطيني يؤكد أن الاحتلال يمنع طواقمنا من الوصول للمصابين في أريحا قصف إسرائيلي يستهدف محيط مستشفى الأمل في خان يونس الذباب يتسبب في حالة طوارئ بألمانيا فيضانات عارمة وسيول في البرازيل و موريشيوس ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي علی غزة إلى 24448 شهيدًا الاحتلال الإسرائيلي يطلق قنابل ضوئية في أجواء مستشفى ناصر في خان يونس انفجار عبوة ناسفة بمدينة إيرانشهر جنوب شرق إيران دون وقوع إصابات ارتفاع عدد ضحايا الهجمات التي شنها الحرس الثوري الإيراني في أربيل إلى 21 قتيلاً وجريحاً 11 شهيدًا وعدد من الجرحى جراء قصف طيران الاحتلال الإسرائيلي منزلاً في منطقة ميراج جنوب مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة

أخر الأخبار

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

GMT 09:36 2019 السبت ,23 آذار/ مارس

السعودية اليوم - زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

ينتشر "الذهب الأخضر" في الجزائر، موفرًا مستوى معيشة أكثر من رائع للعديد من العائلات، متفوقًا على عوائد النفط المعروف باسم "الذهب الأسود".

و"الذهب الأخضر" هو الاسم الذي يطلقه علماء الزراعة والأحياء على التين الشوكي أو ما يعرف أيضًا بثمار الصبار، الذي أصبح يزدهر في الأراضي الجبلية في شمال الجزائر , وباتت الاستفادة كبيرة من التين الشوكي، حيث يتم الاستعانة بالأقراص الشوكية الخضراء كعلف للحيوانات، كما أن الثمرة الداخلية تستخدم في الطبخ، بجانب أن زيت بذور الفاكهة له فوائد مضادة للأكسدة ويستخدم في مستحضرات التجميل لخصائصه المضادة للشيخوخة، إلى جانب كونه غني بفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم.

ويتم تحويل زهور الصبار إلى صنع شاي الأعشاب، بينما يتحول لب الفاكهة الحمراء إلى عصير وخل ومربى، وحتى شراب , وأوضحت دراسات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، أن التين الشوكي قد يكون الحل لكثير من مشاكل الأمن الغذائي في العالم ومنع تآكل التربة , وحتى وقت قريب كانت تتم زراعة وحصاد الصبار من أجل ثماره الشهية، التي لم تكن تحقق سوى مبالغ صغيرة في السوق المحلية، قبل أن يبدأ العالم عامة والجزائر خاصة في استكشاف فوائده العديدة.

وتم بناء مصنع صغير في عام 2015 لإنتاج زيت الصبار بكميات صغيرة قبل الوصول إلى 300 لتر في العام 2017 و 1000 لتر في العام 2018 , ويتحول كل طن من الحبوب إلى لتر واحد من الزيت، والذي يباع بأكثر من 2000 يورو في أوروبا , ويتم تصدير "الذهب الأخضر" الجزائري إلى فرنسا وألمانيا، ويجري التخطيط لبيعه في الولايات المتحدة أيضًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن - السعودية اليوم

ياسمين عبد العزيز

القاهرة - السعودية اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - السعودية اليوم

مسابقة شاعر المليون

أبوظبي - السعودية اليوم

أنس جابر

لندن - السعودية اليوم

إنقاص الوزن

واشنطن - السعودية اليوم

الأميرة رجوة

سنغافورة - السعودية اليوم